लौंग का इस्तेमाल लगभग हर घर में किया जाता है। यह स्वाद में तो तीखी होती है लेकिन इसका सेवन किसी भी मौसम में किया जा सकता है। लौंग खाने के कई फायदे है। अगर लौंग को भुनकर खाया जाए तो यह शरीर को दोगुणा फायदा पहुंचाती है। आइए जानते है रोज भुनी हुई लौंग खाने के अनगिनत फायदे । एसिडिटी से राहत खाना खाने के बाद 1 भुनी हुई लौंग चबाने से एसिडिटी और सीने की जलन दूर होती है। सूखी खांसी 2 लौंग भुनकर मुंह में रखने…
पिछले दिनों Gurgoan जाना हुआ, वहां एक मित्र के घर रुका। उनकी छोटी बहन अमरीका में रहती हैं । छुट्टियों में घर आई हुई थीं। बातों बातों में बताने लगी कि अमरीका में बहुत गरीब मजदूर वर्ग McDonald , KFC और Pizza Hut का burger पिज़्ज़ा और chicken खाता है। अमरीका और Europe के रईस धनाढ्य करोड़पति लोग ताज़ी सब्जियों उबाल के खाते हैं, ताज़े गुंधे आटे की गर्मा गर्म bread/रोटी खाना बहुत बड़ी luxury है। ताज़े फलों और सब्जियों का Salad वहां नसीब वालों को नसीब होता है …….. ताजी हरी पत्तेदार…
गर्मियां आ चुकी हैं। ऐसे में अगर आप दिन में घर से बाहर जाते हैं, तो आपको अपना अधिक ख्याल रखने की जरूरत है। आपकी जरा-सी लापरवाही आपको बहुत बीमार कर सकती है। गर्मियों में होने वाली जो सबसे सामान्य समस्या है वो है लू लगना, उल्टी-दस्त लगान, घमोरियां होना और नकसीर आना। आप इन सभी बीमारियों से बच सकते हैं। बस इसके लिए आपको थोड़ा सचेत रहने की जरूरत है। हम आपको इन सभी से बचने के लिए कुछ छोटी-छोटी किन्तु महत्त्वपूर्ण बातें बता रहे हैं। इन बातों पर…
ड्राई फ्रूट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जिससे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। इनसे ना केवल पोषण मिलता हैं बल्कि आपकी सेहत भी लंबे समय तक सही रहती है। साथ ही समय से पहले आ रहे बुढ़ापे को दूर करने में करने में भी ये सहायक हैं। डायबिटीज और दिल के मरीजों के लिए तो ड्राई फ्रूट्स खासकर लाभदायक रहते हैं। लेकिन इन्हें एक बार में ज्यादा अधिक नहीं खाना चाहिए। रोज एक मुट्ठी भर ड्राई फ्रूट खाने से भी आप स्वस्थ रह सकते हैं फिर चाहे आप…
धनिया पत्ते का प्रयोग हर घर में आम बात है। सब्जी, सूप और सलाद का स्वाद बढ़ाने और खाने की गार्निशिंग के लिए धनिए का इस्तेमाल हर जगह किया जाता है। छोटे घरों से लेकर फाइव स्टार होटल के शेफ भी धनिया पत्ती के बगैर खाने को अधूरा मानते हैं। धनिया की चटनी भोजन का स्वाद दोगुना कर देती है। धनिया के साथ पुदीने के पत्ते और नींबू मिलाकर बनी चटनी पाचन क्रिया को भी दुरुस्त करती है। धनिया के हरा रंग और बेहतरीन खुशबू के कारण बच्चे भी इसे…
भारतीय उपमहाद्वीप के शुष्क व अर्द्ध शुष्क जलवायु क्षेत्रों में होने वाला नीम का वृक्ष अनेक औषधीय गुणों की खान है। विज्ञान की भाषा में एजाडिरेक्टा इंडिका नाम से जाना जाने वाला यह वृक्ष मैलिएसी जाति का है तथा भारत के अतिरिक्त यह दक्षिण−पूर्व एशिया, मध्य अमेरिका, अफ्रीका, फिजी, मारीशस, अरब, फिलीपीन्स तथा कई अन्य देशों में भी पाया जाता है। नीम के सभी अंग अर्थात् पत्ते, फूल, फल, छाल, शाखाएं आदि औषधि के रूप में प्रयोग किए जाते हैं। नीम के फल (निम्बोली) से बीज निकलता है जिससे तेल…
दिमाग हमारे शरीर को वो हिस्सा है जिसके संकेत के बिना शरीर का कोई भी अंग काम नहीं कर सकता। लेकिन कई बार बढ़ती उम्र, गलत आदतों, नशे और आवश्यक पोषक तत्वों की कमी आदि से याददाश्त कमजोर होने लगती है। लेकिन अपने आहार में कुछ विशेष जड़ी-बूटियों को शमिल करके आप अपने दिमाग को तेज कर सकते हैं। आइए जानें ऐसी कौन सी जड़ी-बूटियां हैं जिनको अपने आहार में शमिल कर आप आसानी से तेज दिमाग पा सकते हैं। जटामांसी- जटामांसी औषधीय गुणों से भरपूर जड़ी-बूटी है। इसे जटामांसी…
नई दिल्ली/टीम डिजिटल। रोजमर्रा के सामान्य कामकाज को निपटाते वक्त क्या आपको जोड़ों के दर्द का सामना करना पड़ता है और आप अक्सर राहत के लिए दर्द निवारक दवाओं के सेवन के लिए मजबूर हैं? यदि ऐसा ही है तो योग इसमें आपको राहत प्रदान कर सकता है। बढ़ती उम्र के साथ जोड़ों के दर्द की सम्भावनाएं बढ़ जाती हैं। शरीर में हड्डियों का कमजोर होना, उचित व्यायाम और भोजन में आवश्यक पोषक तत्वों के अभाव से जोड़ों के रोग प्रकट होने…
नई दिल्ली। वक्त बदल रहा है और युवतियां अपने चेहरे पर बाजार की चीजों का इस्तेमाल करने की अपेक्षा प्राकृतिक चीजें लगाना ज्यादा पसंद करती हैं, क्योंकि ये हमेशा सही होती हैं। चेहरे की त्वचा की सफाई करने के लिए आप भी घर पर फेसवॉश बना सकती हैं, जिससे आपकी स्किन सॉफ्ट भी रहेगी और उस पर चमक भी रहेगी। एलोवेरा फेसवॉश एक कटोरी में एक-चौथाई कप एलोवेरा जैल, 2 चम्मच बादाम का तेल, 2 चम्मच गुलाब जल लेकर उन्हें मिक्स कर लें। इससे चेहरे को साफ करें और चेहरे को धो…
नई दिल्ली/टीम डिजिटल। हमारे शरीर में लगभग 70 फीसदी पानी है और पानी ही हमारे शरीर को निरोग रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है। डॉक्टर भी हमें पानी ज्यादा मात्रा में पीने की सलाह देते हैं। लेकिन आपको बता दें कि पानी पीने के साथ-साथ जरूरी है इसका सही समय। अगर आप गलत समय पर पानी नहीं पीते हैं तो कई शारीरिक बीमारियां बिना दस्तक शरीर में दाखिल हो सकती हैं। तो आज हम आपको पानी पीने के सही समय से अवगत कराने जा रहे हैं। – सुबह उठते…